【甘谷辣椒,天水特产甘谷辣椒】甘谷县盛产的羊角辣椒，是闻名中国的“辣椒之乡”，以其椒身长，皮质厚，色泽好，辣味浓，油分多而享有盛誉 。

文章插图
基本信息

中文名

甘谷辣椒

产地名称

甘肃省甘谷县

品质特点

果色深红，辣香味浓

地理标志

国家质量监督检验检疫总局

批准文号

国家质检总局公告2011年第121号

批准时间

2011年7月6日

营养价值甘谷辣椒营养丰富，含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C，微量的挥发油 。
产品荣誉

• 2011年7月6日，原国家质检总局批准对“甘谷辣椒”实施地理标志产品保护 。

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