【东柳醪糟,达州特产东柳醪糟】东柳醪糟，古老的特色小吃，其酿造历史悠久，源于汉，盛于清，见大竹县志记载：“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北东柳桥所出为最 。”故名东柳醪糟 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 东柳醪糟
- 产地名称
- 四川省达州市
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2011年第177号
- 发布时间
- 2011年12月6日
产品荣誉
- 2011年12月6日，原国家质检总局批准对“东柳醪糟”实施地理标志产品保护 。
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