河横大米,泰州特产河横大米

姜堰区地处长江下游三角洲地区 , 江、淮、海三水交汇 , 水源丰富 , 土壤肥沃 , 空气清新 , 是全国著名的“鱼米之乡”、“全国商品粮”基地 。

河横大米,泰州特产河横大米

文章插图
基本信息
中文名
河横大米
产地名称
江苏省泰州市姜堰区
品质特点
粒型适中 , 米饭油润 , 浓香持久
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2006年第143号
批准时间
2006年09月25日
营养价值稻米晶莹透亮、粒型适中 , 直链淀粉含量16.0-18.0%;胶稠度≥75mm;蛋白质含量≥8%;蒸煮时 , 饭粒完整 , 米饭柔软油润 , 浓香持久 , 米饭冷后不硬 , 且有光泽 。
产品荣誉
  • 2006年09月25日 , 原国家质检总局批准对“河横大米”实施地理标志产品保护 。
【河横大米,泰州特产河横大米】