兴化香葱组织鲜嫩，辛辣芬芳，色泽青绿，品质极佳 。

文章插图
基本信息

中文名

兴化香葱

产地名称

江苏省兴化市

品质特点

组织鲜嫩，辛辣芬芳，色泽青绿

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2006年第194号

批准时间

2006年12月

营养价值兴化香葱组织鲜嫩、辛辣芬芳，清洁无根须、茎盘，叶鞘圆管形，呈白色，叶身呈管状，新叶呈青绿色，成龄叶呈深绿色 。干品：粒型整齐、均匀、叶呈青绿色，鞘呈乳白色，具有香葱特有的辛香味，无异味 。
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