柿子和橘子能一起吃吗 橘子不能和什么一起吃


柿子和橘子能一起吃吗 橘子不能和什么一起吃

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柿子和橘子能一起吃吗
柿子和橘子不能一起吃 。
柿子味甘 , 性寒 , 而橘子味甘酸 , 性平 , 两者在性味上虽然不冲突 , 但橘子味道酸 , 而且含有丰富的酸性物质 , 食用后会促进大量的胃酸分泌 , 容易与柿子中的鞣酸等成分在胃里发生反应产生沉淀物 , 这种沉淀物是不溶于水的结块 , 不宜消化 , 长久下去会形成胃石症 , 因此吃柿子和橘子要相隔开一段时间 , 避免这种健康隐患 。
柿子和橘子相隔多久吃比较好
吃完柿子或橘子相隔1—2小时再吃另一种比较好 。
柿子和橘子都属于水果类 , 热量较低 , 而且成分以果糖、维生素、果胶等为主 , 比较容易消化 , 通常经过食用后在肠胃1—2小时后就能消化掉了 , 此时在吃另一种水果就能避免出现不适现象 。
柿子和橘子一次吃多少合适
1、柿子食用量:一个为宜 一般一个柿子大约重量在200克左右 , 而且柿子的鞣酸成分比较高 , 吃多容易刺激肠胃 , 引发不适感 , 加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用 , 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 , 因此建议日常食用柿子 , 一天吃一个就好了 。
2、橘子食用量:1—2个为宜 橘子果肉中含有一定的有机酸 , 吃多了容易刺激肠胃粘膜、引起肠胃不适 , 其糖分也高 , 多吃容易引起口干舌燥、咽喉干痛等症状 , 另外桔子中含有丰富的胡萝卜素 , 对于肝脏代谢功能不大好的人群 , 吃多了橘子还会出现高胡萝卜素血症 , 引起恶心、呕吐、全身乏力等现象 , 因此日常吃橘子也要适量 , 不超过2个为宜 。
橘子不能和什么一起吃
1、牛奶 橘子中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应 , 凝固成沉淀 , 影响肠胃的消化吸收 , 而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。建议喝完牛奶1小时后再吃橘子为好 。
2、萝卜 橘子和萝卜一起吃可能萝卜中含酶类较多 , 食用后可生成一种硫氰酸盐 , 在代谢中产生一种抗甲状腺物质-硫氰酸 , 阻止甲状腺摄取碘 , 抑制甲状腺的形成 , 而橘子含有类黄酮物质 , 在肠道中被细菌分解后 , 可转化为羟苯甲酸及阿魏酸 , 能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 , 容易诱发或导致甲状腺肿 。
3、动物肝脏 橘子中维生素C的含量是很丰富的 , 而动物肝脏中富含铁、铜等离子 , 如果两者一起吃的话 , 铁、铜等离子是容易让橘子中的维生素C氧化 , 从而降低原有的营养价值 。
4、黄瓜 橘子中含有丰富的维生素C , 而黄瓜中则是含有维生素C分解酶 , 如果一起食用的话 , 会使得维生素C受到破坏 , 两者的营养价值都会有所降低 。
5、蟹 蟹肉中含有丰富的蛋白质 , 而橘子中的果酸含量很高 , 如果同时食用的话 , 果酸可能会使得蛋白质凝固 , 影响其消化吸收 。
6、鸡蛋 鸡蛋是含有丰富的蛋白质成分的 , 如果跟含有丰富果酸的橘子一起食用的话 , 果酸容易使蛋白质凝固 , 从而影响蛋白质的消化和吸收 , 尤其是本身肠胃消化功能不大好的人群 , 甚至会出现身体不适反应 。