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大麦和什么搭配好
大麦+粳米 两者同食，具有补中益气、实五脏、厚肠胃的功效 。
大麦+糯米【大麦和什么搭配好 大麦适合什么人群】 对脾胃虚弱、神疲乏力具有辅助食疗作用 。
大麦适合什么人群
一般人群均可食用，尤其适宜肝病、胃气虚弱、消化不良、食欲不振、伤食后胃满腹胀患者及妇女回乳时乳房胀痛者食用 。
妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食 。
大麦选购
大麦以颗粒饱满、完整,色泽黄褐，有淡淡坚果香味者为质佳 。
大麦怎么保鲜
室温下大麦可以保存6个月，若要长期保存,要注意密封，环境要通风、阴凉、干燥 。
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