赤壁猕猴桃,咸宁特产赤壁猕猴桃

赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所产产量高,质量好,果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香 。

赤壁猕猴桃,咸宁特产赤壁猕猴桃

文章插图
基本信息
中文名
赤壁猕猴桃
产地名称
湖北省赤壁市
品质特点
酸甜适度,汁液多,具清香
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2011年第195号
批准时间
2011年12月26日
营养价值赤壁猕猴桃猕猴桃营养丰富,美味可口 。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素C400毫克,比柑橘高近9倍 。鲜果酸甜适度,清香爽口,称之为“超级水果” 。猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏 。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上 。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等 。
产品荣誉
  • 2011年12月26日,原国家质检总局批准对“赤壁猕猴桃”实施地理标志产品保护 。
【赤壁猕猴桃,咸宁特产赤壁猕猴桃】