中秋节为什么要吃月饼赏月 中秋节为什么要吃粽子


中秋节为什么要吃月饼赏月 中秋节为什么要吃粽子

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中秋节为什么要吃月饼赏月
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征 。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐 。
【中秋节为什么要吃月饼赏月 中秋节为什么要吃粽子】 月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品 。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制 。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗 。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗 。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品 。
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗 。
中秋节为什么要吃粽子
中秋节吃月饼,不吃粽子 。
粽子是端午节的传统食物,从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法 。话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失 。
所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身 。
据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子 。
中秋节月饼有哪些
徽式月饼 小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱 。
衢式月饼 酥香可口,芝麻当家 。
秦式月饼 冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻 。
晋式月饼 甜香,醇和 。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻 。
苏式月饼 松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口 。
京式月饼 外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人 。
潮式月饼 重油重糖,口感柔软 。
滇式月饼 皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 。
广式月饼 皮薄、松软、香甜、馅足 。
哪些人不能吃月饼
1、糖尿病人 因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱,使病情加重 。以少食和不食为好 。值得注意的是那些没发现糖尿病的人,吃了多年的传统食品,也会增加患病的几率 。
2、十二指肠炎或胃炎的患者 吃月饼是一种口福,可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福 。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌,强烈而持续地刺激溃疡面,会促使病情加重 。
3、心、脑血管疾病患者 千万不要多吃月饼 。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度,加重心脏负担,不利于患者康复,甚至可诱发心、脑血管疾病发病 。
4、脂溢性皮肤病患者 如脂溢性皮炎、痤疮等患者 。研究认为,这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关 。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加,使病情加重 。
5、肝病患者 患有肝病的人不宜吃月饼,因月饼比较干、粗糙,加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈,血管变细,吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血,造成病情恶化 。