神奇的莱顿弗罗斯特效应,温差会让物体间产生水膜保护

还记得前两年风靡全球的“冰桶挑战”吗?很多人都很疑惑,大冬天淋冰桶,人体真的受得了?其实这当中就涉及到莱顿弗罗斯特效应,不仅如此,在你懂得莱顿弗罗斯特效应之后,在生活中,可以避免很多容易受伤的地方,能够给自己提供一个保护层 。
莱顿弗罗斯特效应提供保护层
看到视频中一桶桶冰水迎头浇注,隔着屏幕都能忍不住打个寒战,然而视频中的人只是甩一下身上的水,看起来完全没有我们想象中的那么冷,实际上这当中就蕴含着莱顿弗罗斯特效应,这种效应是保护机制,能够在温差很大的两种物质之间形成一种保护层 。
最初发现莱顿弗罗斯特效应的,是一名叫莱顿弗罗斯特的科学家,他1756年的时候,在一把烧红的铁勺上滴上一滴水珠,然而这滴水珠却在铁勺上悬空长达30秒的时间 。造成这种神奇现象的原因,是在铁勺和水珠之间形成了一层水蒸气,减缓了水珠的气化速度,而持续蒸发的水蒸气将水珠悬空了30秒的时间 。
听起来觉得非常不可思议,认为这可能只会在实验中出现?当然不,其实生活中同样有莱顿弗罗斯特效应的体现 。比如用湿手指掐灭蜡烛,之所以感觉不烫,就是因为这层水蒸气的保护 。在一些地区的宗教民俗中,甚至还有赤脚踩过烧红的炭火,在常人来看完全就是“作死”的节奏,但是明白这个效应之后,你就知道为什么不会受伤了 。【神奇的莱顿弗罗斯特效应,温差会让物体间产生水膜保护】