秋天喝什么糖水好 秋季润肺的水果有哪些


秋天喝什么糖水好 秋季润肺的水果有哪些

文章插图
秋天喝什么糖水好
白果腐竹薏米糖水 材料:新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适量 。
做法:
1、把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时 。
2、把腐竹洗干净,切块,加入,再小火炖一个小时,加糖适量,就好了 。
功效:滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火 。
雪耳玉米糖水 材料:甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗 。
做法:
1、雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵 。
2、甜玉米去衣洗净,削下玉米粒 。
3、红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡 。
4、煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂 。
5、加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用 。
功效:清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老 。
红豆莲子糖水 材料:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量 。
做法:
1、红豆洗浄用清水浸3一5小时 。
2、陈皮用温水浸软 。
3、莲子去壳洗净 。
4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟 。
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔 。
6、最后加入冰糖即可 。
功效:补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气 。
西米汤圆糖水 材料:西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量 。
做法:
1、锅放水烧开,放西米,慢火煮 。
2、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉搅拌,稀稠程度只要能搓成团就可以了,用手搓成小团,大概比玻璃弹子大些 。
3、等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚 。
4、滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,用勺子勺些汤圆和西米在蛋面,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗 。
功效:暖胃补脾、养心安神、清润静心 。
秋季润肺的水果有哪些
杏子润肺 杏子富含磷、铁、钾、钙等以及多种维生素,含脂肪量少,营养价值非常高,也是滋补佳品,杏子不单是我们常说的只能够止咳,杏子还有润肺化痰,清热解毒,生津止渴等功效 。
甘蔗润肺 甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果 。甘蔗水分充足,性温和,入肺、胃二经,有清热生津、补肺润肺、润燥化痰的功效,可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状 。
梨子润肺 梨子有“百果之宗”的美誉,味甘性凉,营养丰富,是润肺的首选水果,口感清脆香甜,又具有清热生津、润肺化痰、润燥解毒的功效 。梨子如果与甘蔗榨汁饮用,效果更佳 。
柿子润肺 柿子味甘、涩,性寒,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白质、 碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等人体必需的营养物质,有清热润肺、止咳化痰、养阴润燥、健脾益胃的功效 。对于燥热咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰 。
柚子润肺 中医认为,柚子的性味甘寒,归肺脾经,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的上好水果 。柚子吃多了容易胃寒,最好是加上蜂蜜制成蜂蜜柚子茶,其润肺的效果更佳 。
橄榄润肺 橄榄又名青果,营养丰富,特别是橄榄果含有丰富钙质和维生素C,于人大有益处 。中医认为,橄榄性平,入肺、胃经,被称为“肺胃之果”,有润肺化痰、清热利咽、生津解毒的作用,可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽 。