怎样煮绿豆汤好喝 绿豆汤放冰糖好还是白糖好


怎样煮绿豆汤好喝 绿豆汤放冰糖好还是白糖好

文章插图
绿豆汤放冰糖好还是白糖好
煮绿豆汤放冰糖比较好 。绿豆和冰糖均有清凉去火的功效 , 适合炎热火大的夏季饮用 。加入百合、莲子、银耳更佳 。
怎样煮绿豆汤好喝
主料:绿豆150g
【怎样煮绿豆汤好喝 绿豆汤放冰糖好还是白糖好】 辅料:白糖适量
方法:
1.绿豆清洗干净 , 用清水浸泡2小时 。
2.锅里倒入泡好的绿豆 , 倒入清水 , 绿豆与清水的比例为1:10 。
3.大火煮开后 , 改小火 , 煮至绿豆开花后关火 。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里 , 调入适量的白糖 , 放凉后即可食用 。
绿豆水的功效与作用
1、绿豆水能清热解毒 绿豆水具有清热解毒的重要作用 , 它在夏天饮用可以消暑除浊 , 也能消渴健胃 , 同时还能清除人体内的多种毒素 , 能减少皮炎和痱子以及荨麻疹等多种皮肤病的发生 。
2、绿豆水能降血脂 降血脂是绿豆水的重要功效之一 , 绿豆中有一些天然的多糖 , 这些多糖进入人体以后能增加血清中蛋白酶的活性 , 可以让血液中的甘油三脂快速水解并排出体外 , 从而也就起到了降血脂的作用 , 对人类因高血脂引起的冠心病和心绞痛都有不错的治疗功效 。
3、绿豆水能抗菌也能抗过敏 绿豆水还有不错的抗菌功效 , 它可以抑制人体内多种病菌的活性 , 经常饮用能减少多种细菌性疾病的发生 。另外绿豆水还可以提高人类身体的抗过敏能力 , 提高身体免疫力 , 特别适合那些过敏体质的人群饮用 。绿豆水还能控制人体内蛋白的分解 , 对人类的肝脏和肾脏也有不错的保护作用 。