芋头的热量是多少 减肥可以吃芋头吗


芋头的热量是多少 减肥可以吃芋头吗

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芋头的热量是多少
79大卡/100g
芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白质2.2克,比一般蔬菜高,因而芋头可作主食 。
减肥可以吃芋头吗
减重只吃芋头是不太适合的,由于分子结构的不同,芋头本身是较难消化,多吃容易引起胃痛、胃胀 。另外,芋头属中度升糖指数食物,因此血糖不稳定及糖尿病人需要注意食用量,建议每次食用半个为限 。因芋头属于高淀粉质食物,故进食芋头同时要将饭量减少 。以一个中型芋头为例,已等于约大半碗饭或一碗米粉热量 。始终芋头和白饭的营养价值各有不同,不能直接互相取替 。芋头的功效与作用
【芋头的热量是多少 减肥可以吃芋头吗】 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干或制粉 。下面让我们来深入了解一下这个功效强大的食物 。芋艿含有多种微量元素及丰富的黏液皂素,这些东西可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气 。芋头是碱性食品,能中和人体内部过多的酸性物质,可用来防治胃酸过多症,平衡人体酸碱度,同时有美容养颜、乌黑头发的独特作用 。