李子和黄瓜能一起吃吗 吃完李子不能吃什么


李子和黄瓜能一起吃吗 吃完李子不能吃什么

文章插图
李子和黄瓜能一起吃吗
李子和黄瓜能一起吃 。
李子含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分 。黄瓜含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸、胡萝卜素等 。两者从营养成分来看 , 并不冲突 , 是可以一起吃的 。
吃黄瓜的注意事项
1、体虚寒的人不要吃黄瓜:由于黄瓜属性为凉寒性 , 吃了反而会加重病情 。
2、呼吸系统不好的人不宜多吃:性寒 , 吃了容易造成寒咳 。
3、不宜煮吃、炒吃:这样的话会使含有的营养物质流失 。
4、别和含有高量VC的蔬菜食用:由于黄瓜中含有一种VC分解酶 , 会破坏VC , 使VC得营养价值降低 。
5、最好别和花生搭配吃:黄瓜性寒、而花生属于油性食品 , 两者综合在一起吃的话 , 易造成腹泻 。
6、对于患有肝病、心血管不好的人、肠胃不好、血压偏高的人群 , 千万别吃腌制的黄瓜 , 因为腌制后的黄瓜含有一种亚硝胺 , 会使这些人群的病情加重 。
吃完李子不能吃什么
李子不能和苦杏仁一起吃 李子中含有少量的苦杏仁苷 , 在经过代谢后会生成一种带有小毒性的氢氰酸 , 少量不会出现中毒现象 , 而苦杏仁中也含有这种成分 , 两者一起食用则会导致苦杏仁苷摄入过多 , 可能引起中毒的 , 轻者也会损伤肝脏 。所以 , 李子和苦杏仁不建议同食 。
李子不能和高钙食物一起吃 李子味酸 , 除了含大量的果酸外 , 草酸的含量也不低 , 在吃李子的同时如果食用高钙食物 , 酸和钙质会发生反应 , 就会降低钙质的吸收 , 还会生成大量的难溶解度草酸钙 , 增加尿路结石的风险 。
李子不能和高蛋白食物一起吃 李子性寒 , 在食用后会降低胃肠的消化功能 , 而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收 , 而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良 , 出现腹胀、嗝气等不适症 。
李子不能和蜂蜜一起吃【李子和黄瓜能一起吃吗 吃完李子不能吃什么】 蜂蜜中含有大量的活性酶 , 而李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分 , 一起食用会加速这些成分的分解代谢 , 增肌体内氢氰酸的量 , 增加其毒性 , 所以不建议这两种食物一起食用 。