山药可以和虾一起吃吗 山药和虾怎么一起吃


山药可以和虾一起吃吗 山药和虾怎么一起吃

文章插图
山药可以和虾一起吃吗
山药和虾可以一起适量食用 。
山药是一种性平 , 味甘的食物 , 虾是一种性温 , 味甘的食物 , 性味上并不会发生什么影响 , 并且山药的主要成分是水分和碳水化合物 , 虾的主要成分是水分、蛋白质和不饱和脂肪酸等 , 相互之间也不会太过冲突 , 因此是可以一起食用的 , 但是因为山药和虾的特性 , 食用之后有可能出现消化不良的情况 。
山药和虾怎么一起吃
1、准备300克山药 , 50克木耳 , 150克虾仁 , 葱、姜、蒜、油适量 。
2、木耳浸泡后洗净 , 虾仁去虾线 , 少量胡椒粉腌制备用 。
3、葱、姜、蒜切末 , 山药小心去除表皮 , 清净 , 切合适的大小 。
4、烧一锅开水 , 将山药块放入其中 , 煮2分钟捞出
5、热锅热油 , 下虾仁炸至虾仁变色 , 捞出沥干表面的油 。
6、锅内留底油 , 将葱、姜、蒜末下入 , 炒香之后加入木耳、山药和虾仁翻炒 。
7、炒熟之后加少量食盐调味即可盛出食用 。
吃山药和虾能吃多少
山药和虾一起吃的话 , 可以吃150克山药和100克虾仁 。
山药和虾仁都是营养丰富的食物 , 因此食用了山药和虾仁不仅可以补充营养 , 还有增强体质的情况 , 但是山药和虾不是很好消化的食物 , 因此吃多了的话有可能出现身体不适的情况 。
山药和虾吃多了有什么影响
反酸 山药中含有大量的碳水化合物 , 会刺激胃酸分泌 , 导致胃中胃酸较多 , 若是再食用了大量的山药和虾 , 很容易出现短时间消化不了堆积在胃中 , 导致胃酸上涌 , 刺激消化道底部 , 导致出现反酸、烧心的情况 。
腹胀 山药中碳水化合物含量高 , 消化和吸收的部位在肠道中 , 因此食用过多山药和虾仁的话 , 会在胃中待一段时间 , 吃多了容易出现腹胀的情况 。
【山药可以和虾一起吃吗 山药和虾怎么一起吃】