正确熬制中药的方法 如何熬制中药


正确熬制中药的方法 如何熬制中药

文章插图
1、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器 。
2、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右 。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米 。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量 。
【正确熬制中药的方法 如何熬制中药】3、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟 。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟 。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟 。煎药时要搅拌药料2-3次 。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短 。