查干湖最大的鱼有多少斤？有机鱼一网50万斤，为什么捕不完？吉尼斯记录最大的草鱼 _吉尼斯记录最大的草鱼

查干湖是我国著名的10大淡水湖之一，位于第一、第二松花江以及嫩江的交汇处，水面广阔，年蓄水量多达7亿立方米。近年来，查干湖的水量逐渐增多，截止到今年6月，水面已经超过400平方公里，发展渔业的潜力越来越大。
查干湖的有机鱼广义上的查干湖还包括新庙泡、新店铺、库里泡等水体，南北长37公里，东西宽17公里，平均水深2.5米，是当地乃至全国著名的天然“鱼库” 。据统计，近几年查干湖内每年可产6000吨新鲜有机鱼，其中产量最高、最负盛名的非胖头鱼（鳙鱼）莫属。
首先要说明的是，有机鱼是不经过人工投喂饲料、在清洁的自然水体中生长的食用鱼，肉质紧实，味道鲜美，质量安全有保障。在市场价格上，查干湖的有机鱼占有明显优势，四大家鱼、鲶鱼、黄颡鱼定价30元/斤，大白鱼、鳡鱼、螯花等品种的价格更高，能卖到120元/斤。
2017年查干湖渔场冰上鱼产品价格表（仅供参考）
每年12月26日，查干湖冬捕拉开帷幕，各地游客和媒体纷纷赶来围观，捕鱼场面非常壮观。借助冬捕这一契机，祭湖醒网、冰下拉网等传统的渔猎文化得以传承和发扬，实现了渔业文化和旅游的有机结合。
2009年，查干湖一网下去打捞上来33.6万斤的有机鱼，创下吉尼斯世界纪录。到了2017年，随着鱼苗投放力度增加，冬捕的产量再创新高，一张“超级红网”成功将52万斤有机鱼拉上冰面，其中大多数鱼的规格均在5-10斤之间。
查干湖冬捕和头鱼拍卖在收获超高关注度的同时，也引起了广泛的议论和猜想。不少人提出了疑问：查干湖最大的鱼到底有多大？查干湖年年冬捕，每次捕上来的都是大鱼，湖里的大鱼为什么捕不完呢？
先看第一个问题：查干湖最大的鱼到底有多大？查干湖的头鱼在个头上虽说是“佼佼者” ，但并不一定是湖中最大的鱼。要知道，查干湖的面积在枯水期为300多平方公里，丰水期则为400多平方公里，而每年冬捕时撒下的渔网却只有2公里，捕捞的范围还不到湖面的1% ，很难以保证将湖里的大鱼一网打尽。
要了解查干湖最大的鱼，首先就要了解查干湖鱼的种类。据文献资料记载，查干湖的鱼类共有9科46种，有重要经济价值的鱼类有20种，其中最常见的大型鱼就是鳙鱼，其次是鲢鱼和鲤鱼。这三种鲤科鱼类都能达到米级，最大体重在80斤甚至100斤以上，具体到查干湖内，最有可能到这一规格的就是鳙鱼。
据维基百科记载，鳙鱼的最大体长可达112公分，最大体重超过80斤。这还不是鳙鱼的极限体重，美国渔民曾在2021年8月初捕捞上来一条114斤重的巨型鳙鱼，打破了之前的世界纪录。
114斤巨型鳙鱼
国内也有巨型鳙鱼的相关报道。《重庆晚报》曾刊载了一篇关于“水怪”的文章，说是云阳龙缸景区出现了一只巨型大鱼，目测体长超过3米，体重在300斤左右。当地景区管理委员会的负责人表示， “水怪”的真身很有可能是一条巨型鳙鱼。遗憾的是，多次目击只留下了照片，并没有捕捞到实体，因此鳙鱼能否长到300斤还是要打一个问号。

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