查干湖最大的鱼有多少斤？有机鱼一网50万斤，为什么捕不完？吉尼斯记录最大的草鱼( 二 ) _吉尼斯记录最大的草鱼

总之，在时间允许、饵料充足的前提下，查干湖最大的鱼估计能长到50~80斤，向100斤发起冲击也不是没有可能。
查干湖的大鱼为什么“捕不完”？查干湖多年平均气温仅为4.5℃ ，冬季的冰封期长达130天，冰层厚度接近1米，湖水温度常年较低，鱼类生长缓慢。在这样的背景下，查干湖还能交出“年捕6000吨鲜鱼”的成绩单实属不易，背后的原因主要有两点：
第一是渔网的网眼控制得很大。查干湖的“鱼把头”在采访时曾表示，捕鱼的网眼足足有6寸，也就是20公分，每次拉网时4-5斤重的鱼都能直接从网眼中漏出去，确保捞上来的是5年以上的大鱼。
大网眼，捕大鱼
在查干湖渔场捕大放小的科学管理下，湖区不存在过度捕捞的现象，中小规格的有机鱼有充足的时间生长肥育，渔业资源也因此实现了可持续发展。
第二是越来越大的增殖放流力度。
在过去20多年里，查干湖渔场每年都会投放大规模的苗种，数量逐渐增加到1000万尾。鱼苗分春秋两批放流，重量有100~200万斤。这些苗种的来源也有讲究，比如在今年5月中旬放流的30万尾草鱼和鲢鱼，规格都在10公分以上，而且都来自于省级及以上的原良种场，苗种健康活泼，无药残，规格齐整，成活率高。
因此，查干湖不缺少后续的补充群体，在明水期和冰封期捕捞之后，第二年还能继续捕捞，就像割韭菜一样，茬茬都是大丰收。
“有机鱼”还是“洗澡鱼”？至于说查干湖里的鱼， “有机”的成分到底有多少，社会各界向来是议论纷纷，莫衷一是。自从被《舌尖上的中国》报道后，查干湖有机鱼知名度暴涨，身价也是水涨船高，比普通的胖头鱼高出2~3倍。个别商家见状就演起了“以劣充好”的市场把戏，大肆收割智商税。
在2017年，松原市工商部门曾出动70人次打击假冒伪装现象，共收缴涉嫌侵犯查干湖鱼类产品的包装箱200余个，包装袋100余件，维护了查干湖有机鱼的品牌形象。但这也从侧面说明，查干湖的有机鱼确实“惹人眼红” 。
对于民间盛传的“洗澡鱼”一说，是真是假大家就见仁见智了。不过，以查干湖自身的水质条件来看，每年确实有能力供应5000~6000吨的鲜鱼产量。中科院的专家在90年代就曾对查干湖的渔业生产力进行过评估，当时估计的结果是：每平方公里的水面能够生产出10余吨鲜鱼，平均下来就是每亩6~7公斤。
2017年头鱼拍卖91万，吃一口价值1000元
按照400平方公里的水面来计算，每年的天然产量就有4000多吨。更何况，近年来查干湖的有机质含量稳中有增，初级生产力有所增加，再加上人工放流的上千万尾鱼苗，实际产量再翻上一番不是问题。
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【查干湖最大的鱼有多少斤？有机鱼一网50万斤，为什么捕不完？吉尼斯记录最大的草鱼】

查干湖最大的鱼有多少斤？有机鱼一网50万斤，为什么捕不完？ 吉尼斯记录最大的草鱼( 二 )

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