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檀木香的香味微苦 ， 香气浓烈 ， 有奶香和甜味 。檀香别名白檀 。来源为檀香科植物檀香的心材 。常绿寄生小灌木 。树皮褐色 ， 粗糙或纵裂 。种子圆形 ， 光滑 ， 有光泽 。主产印度、印度尼西亚及马来西亚 。
我国台湾、海南、云南南部有栽培 。采制采伐木材后 ， 锯成段 ， 除去边材 ， 阴干 。刨片 ， 或劈碎生用 。表面淡灰黄色 ， 光滑细密 ， 有时可见纵裂纹 ， 有刀削痕 。质坚实致密 。刨片稍弯曲 ， 厚0.5～1mm 。有香气 ， 味微苦 。燃烧时香气浓烈 。
【檀木香是什么香味】化学成分含挥发油 ， 其主成分为α及β-檀香烯、檀萜、檀萜酮、α-檀萜醇、檀香酮、檀香酸、檀油酸；另含檀香色素、去氧檀香色素等 。性温 ， 味辛 。功能主治：理气、和胃、脘腹痛、噎膈、呕吐 。

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