帝王蟹产地哪里营养价值简介

帝王蟹素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美 , 生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇 。在大连若要亲眼见到这深藏于海底的帝王蟹 , 那么除非到“海之乡”才能一睹这蟹中之王的风采 。从加拿大直接空运过来的活帝王蟹 , 那饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配 , 定能深深触动您的味蕾 , 让您感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气!如果生食 , 您将亲眼看到帝王蟹那晶莹剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏;而炭火烤的 , 仅从香飘满屋、烟雾萦绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息 。其含有丰富的蛋白质、微量元素等营养 , 对身体有很好的滋补作用 。近年来研究发现 , 螃蟹还有搞结核作用 , 吃蟹对结核病的康复在有补益 。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
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