野核桃是核桃的一种 , 别称山核桃、胡桃秋桃等,为胡桃科核桃属落叶乔木或小乔木,与本属其它种的主要区别是小叶长成后下面密被短柔毛及星芒状毛,果序长而下垂,种子含油量达34%,可食用 , 可制肥皂,作润滑油,木材、树皮和果皮等有多种经济和医药用途,常作为食用核桃的砧木 。
野核桃树高达12~25米,胸径达1~1.5米,幼枝灰绿色 , 被腺毛 , 髓心薄片状分隔,顶芽锥形裸露 。奇数羽状复叶,通常40~50厘米长,叶柄及叶轴均被毛,具有9~17枚小叶 。小叶近对生,无叶柄,硬纸质,卵状矩圆形或长卵形,长8~15厘米,宽3~7.5厘米,顶端渐尖,基部斜圆形或稍斜心形,边缘有细锯齿 , 两面均有星状毛 , 上面稀疏,下面浓密,中脉和侧脉亦有腺毛,侧脉11~17对 。
【什么是野核桃 野核桃是不是核桃】
野核桃雄性葇荑花序生于前一年生枝顶端叶痕腋内,花序轴有疏毛 。雄花被腺毛 , 雄蕊约13枚左右 , 花药黄色 , 药隔稍伸出 。雌性花序直立 , 生于当年生枝顶端,花序轴密生棕褐色毛,雌花排列成穗状 。雌花密生棕褐色腺毛 , 子房卵形,花柱短 。果序常具6~10个果或因雌花不孕而仅有少数,果实卵形或卵圆状,外果皮密被腺毛,内果皮坚硬,棱脊之间有不规则排列的尖锐的刺状凸起和凹陷 。花期4~5月,果期8~10月 。
野核桃生于海拔800~2000米的杂木林中 , 天然产地大都在较温暖的地带,属于喜温树种,但耐寒性强,不耐湿热,要求阳光充足,对土壤肥力要求较高,不耐瘠薄 , 喜肥沃、湿润、排水良好的微酸性土至微碱性土,产地分布于甘肃、陕西、山西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西、新疆等地 。
野核桃种子油可食用,可制肥皂,作润滑油 。木材坚实,经久不裂,可作各种家具 。树皮和外果皮含鞣质,可作栲胶原料 。内果皮厚,可制活性炭 。树皮的韧皮纤维可作纤维工业原料 。野核桃油具有润肠通便、杀虫、敛疮的功效,野核桃仁具有润肺化痰、温肾助阳、润肤、通便的功效 。
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