毛豆为什么那么难熟 毛豆容易熟吗

毛豆为什么那么难熟 毛豆容易熟吗

【毛豆为什么那么难熟 毛豆容易熟吗】

回答毛豆容易熟 , 一般中大火保持沸腾状态,6-10分钟即可煮熟 。毛豆可以先洗净放入盆中,撒上盐用手搓揉 , 去除表面的细毛,便于入味 , 同时减少煮毛豆的时间,搓揉后倒入凉水中浸泡十五分钟即可下锅煮 。