【辣炒海丁怎么做好吃 辣炒海丁怎么做】1、主料：海?。?火锅底料 。
2、辅料：干辣椒 ， 花椒，酱油，蚝油，马铃薯粉，可乐 ， 盐 。
3、活海丁在蜂蜜水中吐沙 。提前调好酱汁：酱油，蚝油，盐，可乐，马铃薯粉，如果有没有怪味的肉酱也可以加肉酱 。

4、火锅底料最好用固态动物油的 。
5、多加些油，小火炒火锅底料，干辣椒和花椒 。
6、炒香后，加入控干水的海丁，炒匀 。加入调好的酱汁，稍稍收干 。
7、喜欢加香菜或是葱花的可以在出锅前加入，简单翻炒出锅 。

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