今天给大家分享一个关于冬瓜汤做法的问题(鱼丸冬瓜汤的做法) 。以下是这个问题的总结 。让我们来看看 。
家常冬瓜汤做法大全
冬瓜汤是一种清凉解暑的汤 , 夏天喝特别舒服 , 是很多人喜欢的家常菜之一 。今天 , 边肖为大家分享冬瓜汤的几种做法 。
普通版
材料:
冬瓜块500克 咸肉100克 鲜虾仁100克 盐、鸡精、味精适量
文章插图
练习:
先将咸肉洗净切成小块 , 放入开水锅中焯水 , 捞起备用 。将冬瓜块去皮去籽切成小块 , 鲜虾仁去皮洗净备用 。锅中放适量水 , 放入咸肉块烧开 , 加入冬瓜块 , 小火慢炖约40分钟 。最后加入鲜虾仁稍微煮一会儿 , 加盐、鸡精、味精调味即可 。炖品版
材料:
冬瓜块500克 瘦肉丝100克 盐、鸡精、味精适量
练习:
将冬瓜块去皮去籽切成小块 , 瘦肉切成丝 。锅中放适量水 , 将瘦肉丝焯水去腥味 , 再放入冬瓜块 , 小火慢炖约40分钟 。最后加盐、鸡精、味精调味即可 。糖醋版
文章插图
材料:
冬瓜块500克 西红柿1个 白砂糖、盐、鸡精、味精适量 水淀粉适量
练习:
将冬瓜块去皮去籽切成小块;西红柿切成小块备用 。锅中放适量水 , 将冬瓜块放入焯水 , 捞起备用 。锅中倒入适量油烧热 , 放入西红柿煸炒出汁 , 加水 , 把焯好水的冬瓜块倒入 。加入白砂糖、盐、鸡精、味精调味 , 淋入水淀粉勾芡即可 。
冬瓜汤不仅简单易做 , 而且味道鲜美 , 具有清热解暑的功效 。最适合夏天饮用 。也可以根据自己的口味加入一些喜欢的食材 , 自己做冬瓜汤 。
【鱼丸冬瓜汤的做法大全家常冬瓜汤的做法大全家常】以上是关于冬瓜汤的做法(鱼丸和冬瓜汤的做法)及相关问题的回答 。希望关于冬瓜汤做法的问题(鱼丸和冬瓜汤的做法)对你有用!
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