1、材料切好备用 。
2、锅里加水 ， 蒸面条，水开后 ， 蒸八到十分钟 。
【刀豆煮面怎么做 刀豆煮面怎么做才好吃】3、锅里加少量的油，先放肥肉炒一下，在放入葱姜蒜，红辣椒 ， 炒出香味 ， 加入瘦肉翻炒，肉发白时 ， 加入酱油，盐 。

4、加入豆角 ， 快炒熟时，加入味精，鸡精 ， 加水，末过豆角为宜 。少加点胡椒粉可以让汤更鲜美 。
5、将炒的豆角中的水盛出，但是别全倒出来，留个锅底，将蒸好的面条倒到菜上，在面条上均匀撒上汤 ， 把火调到最?。?盖上锅盖闷两分钟 。然后和菜拌匀 。就成了 。
6、拌匀后 ， 最好再盖上锅盖闷一会 。面条会软，更好吃，配上简单的番茄鸡蛋汤！

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