【瘦肉蒸木耳的做法 木耳蒸肉怎么做】1、主料：木耳、鲜猪肉馅 。
2、辅料：大蒜、香菜、松子油、海鲜酱油、盐、鸡精 。
3、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净，切成小块 。
4、将大蒜切末备用 。
5、再切一点葱丝备用 。

6、把肉馅倒入大盘子，准备调味，加入1勺盐、1勺鸡精、几滴酱油 。
7、倒入切好的木耳，然后将材料搅拌均匀 。
8、木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上，把它压平整就可以 。
9、等水烧开后就可以放进去盖上锅盖，大火蒸4-6分钟 。
10、大概5分钟后，起盖关火 。
11、撒上一点葱丝，然后加入适量酱油 。
12、再加入10ml松子油 。
13、美味的木耳蒸肉就完成啦 。

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