1、准备食材：水发白木耳500克，瘦猪肉300克，红枣10枚，冰糖适量 。
2、详细做法

（1）猪肉洗净切块 ， 放入锅中，加水烧开 。
（2）去除表面浮沫 ， 加入冰糖、白木耳、红枣 。
【白木耳炖肉 白木耳炖肉饼汤的功效与作用】（3）加盖，用小火焖至肉酥，即可食用 。

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