油柑子腌制法 油柑子腌制法怎么做

油柑子腌制法 油柑子腌制法怎么做

【油柑子腌制法 油柑子腌制法怎么做】1、油柑洗干净用刀把油柑拍一下 。
2、撒上盐和沙姜末,加入热水搅拌均匀泡2小时 。

3、泡好后沥干水份,放到第二天 。
4、把油柑装入干净玻璃器皿,加入糖。
5、油柑密封保存,三天后糖渐渐融化入味,油柑即可食用 。