文章插图
食用鸡油菌注意事项 食用鸡油菌需要注意啥 (1)、鸡油菌性寒 ， 吃鲜菌最好用开水焯两三分钟 ， 放凉再用较好 。无论是新鲜的还是干的 ， 鸡油菌的香气都很明显 。
(2)、据中医记载 ， “鸡油菌虽能温中健胃 ， 但湿气居多 ， 食之往往令人气胀 。欲食者 ， 须以姜同炙之 ， 方能解其湿气 。”因此 ， 鸡油菌的食用也可以使用姜以搭配哦 。
【食用鸡油菌注意事项 食用鸡油菌需要注意啥】(3)、一般认为鸡油菌的菌盖营养含量最高 ， 而且比较嫩滑 ， 口感好 ， 而到末端的地方营养成分逐步减少 。另外 ， 根部也比较难烹制 ， 所以一般把根最末端的部分剪下去 ， 这是最理想的吃法 。

• 苏云金杆菌30天长效打在蔬菜上几天能吃
• 温室蔬菜栽培，经常发生的细菌性病害有哪些?怎样防治?
• 梅雨季节怎么防止霉菌霉斑 梅雨季节怎样防止家里发霉
• 枯草芽孢杆菌在农业生产中所起到的作用？
• 什么样的药，对土壤杀菌最好？
• 鱼缸里多长时间放一次杀菌水 鱼缸里多久放一次杀菌水
• 什么是虫草菌
• 新鲜桂花怎么处理食用 新鲜桂花怎么处理
• 竹荪菌种管理方法 竹荪菌种的管理方法和注意事项
• 菌环和菌托的作用是什么？