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微波炉热饭要注意啥 使用微波炉热饭注意有哪些 (1)、使用微波炉热饭时准备的饭菜七成熟 。为了防止维生素的反复损失，带饭时最好只把菜做到七成熟 。可以在菜炒到七成熟的时候，把要带的先盛出来，剩下的做熟了再吃 。除了豆角等可能导致中毒的蔬菜，这样做能更多保留蔬菜的维生素，口感也更鲜美 。
(2)、要使用注有微波炉适用的器皿 。一定要选择适合微波炉加热的饭盒 。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里，有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来，污染食物，危害人体健康 。更不要用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物 。
(3)、加盖加热 。加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热 。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右 。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可 。
(4)、加热时间不要太长 。加热时间不宜过长 。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒 。
(5)、食物不要放太久 。一般准备的食物时间不要放太久，最好在8小时内，早上起来做饭，食物就不容易变质跟有细菌，如果没时间也可以放在冰箱储存 。
【微波炉热饭要注意啥 使用微波炉热饭注意有哪些】(6)、液体加热要放汤匙 。如果你要热汤，最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙，除非你想看热水喷溅秀 。

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