回答芥菜：是十字花科、芸苔属一年生草本植物，幼茎及叶具刺毛 ， 有辣味，一般叶片用盐腌供食用，种子及全草供药用 。儿菜：学名抱子荠，是十字花科芸薹属的一个变种，其形态似甘蓝的抱子甘蓝变种，在粗大茎上形成肥大的肉质腋芽为主要食用器官 ， 可以炒食、煮食、凉拌、腌制、泡菜等 。
【芥菜与儿菜的区别 小儿菜是芥菜吗】

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