这种日式清凉果子价格并不是很贵,而且十分适合夏天吃,大家也可以自己在家里进行制作 。主要材料为葛粉, 葛根粉的话,通常是从50~300每斤不等,首先看是否是野生;然后是颜色 。
材料:葛粉3大匙、水2杯、片栗粉3大匙、面粉1大匙、黑糖浆4大匙
作法:
1.将4大匙黑糖和2大匙砂糖拌匀,入锅炒至糖焦融后,倒入2大匙水拌匀 , 即成黑糖浆备用 。
2.锅中先放入葛粉,加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉,搅拌至溶解后以小火加热,边煮边搅拌至糊状且呈透明后 , 倒入模型中,再以汤匙沾水将表面抹平 。
【馒头市场价多少钱一个 水馒头的价格】3.冷却后脱模扣出,最后淋上黑糖浆即可 。
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