![山药炖鸡汤的功效 人参山药炖鸡汤的功效](http://img.gansulong.com/240501/10225214O-0.jpg)
1、山药是一味所有人群均可食用的滋补食药材,正所谓百无禁忌!老年人、小孩、孕妇、糖尿病患者、三高人群均可食用 。
山药鸡汤营养价值超过两者单用,山药遇上鸡能把营养最大化,它们互相融入 , 十分入味 。
山药鸡汤的功效:健脾养胃,助消化,滋肾益精,益肺止咳 , 降低血糖,延年益寿 。
2、材料:母鸡半只一千克左右,山药500克,枸杞30克,小枣50克,姜盐调味料适量 。
3、鸡肉斩小块焯水捞出,山药去皮切片,枸杞小枣姜洗干净备用;
4、加足量水于砂锅中 , 放入鸡块和姜 , 大火烧开小火慢炖一小时;
【山药炖鸡汤的功效 人参山药炖鸡汤的功效】5、加入山药、枸杞、小枣继续炖至鸡肉山药软烂,加入盐调味料即可 。
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