青椒土豆丝/炒土豆丝的制作材料： 主料：两个中个的土豆刨丝,一只青椒切丝教您青椒土豆丝/炒土豆丝怎么做，如何做青椒土豆丝/炒土豆丝才好吃 土豆刨好丝后请放到泡入水中，并加下少量盐！放水中可以防止土豆丝变色，加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽
锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻
然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟，加盐，鸡精既可
装盘
皮蛋豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
皮蛋豆腐的制作材料： 主料：嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个
辅料：香油,香菜,葱花,酱油教您皮蛋豆腐怎么做，如何做皮蛋豆腐才好吃 1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；3、吃时搅拌 。提示：用棉线切割又快又不沾
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