为什么明朝南京的士大夫们流行在家里亲自酿酒( 三 ) _酿酒

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晚明士子头巾花样迭出
明朝中后期，经济颇为繁荣，作为社会中产阶级的士大夫们，追新慕异，着意起个人的服饰行头。时尚潮流之下，士大夫官僚阶层都追起了“时髦” 。
头巾在士子整套行头里是很重要的，明代的“花样美男们”头巾也是花样迭出。《客座赘语》这样记载了那时的头巾潮流：“南都服饰，在(隆)庆、(万)历前犹为朴谨，官戴忠静冠，士戴方巾而已，近年以来，殊形诡制，日异月新……有汉巾、晋巾、唐巾、诸葛巾、纯阳巾、东坡巾、阳明巾、九华巾、玉台巾、逍遥巾、纱帽巾、华阳巾、四开巾、勇巾……”
服饰史研究学者董进介绍，制作考究的还在巾前片上装饰如意云纹等图案，甚至缀上玉花、玉片等饰件，材质相当丰富。《客座赘语》还记载：“巾之上或缀以玉结子、玉花瓶，侧缀以二大玉环。而纯阳、九华、逍遥、华阳等巾，前后益两版，风至则飞扬。齐缝皆缘以皮金，其质或以帽罗、纬罗、漆纱，纱之外又有马尾纱、龙鳞纱。其色间有用天青、天蓝者。至以马尾织为巾，又有瓦楞、单丝、双丝之异。于是首服(注：指头衣)之侈汰，至今日极矣。”
谁能想到四百多年前的男人们能把头巾搞出这么多的花样?相比之下，即使现在的潮男，也难与之比肩——现代男士帽子款式单一，逊色多了。
【为什么明朝南京的士大夫们流行在家里亲自酿酒】