三、剁椒鱼头的做法
材料
材料:* * 1鱼头
调料:油、胡椒粉、料酒、盐、剁椒、糖、蒸鱼黑豆油、葱花、蒜瓣、姜末 。
工作* * *
1.将鱼头对半切开，去掉鱼鳃，清洗干净，内外各放一点盐和胡椒粉，腌制后晾干 。
2.锅中倒入少许油，烧热，放入蒜瓣和姜片，放入碧贝，爆香，用中火将鱼头两面略煎 。(这一步可以省略 。如果不是油炸的，可以再蒸几分钟 。)
3.取一大盘，将煎好的鱼头放入盘中，面朝下，放入剁椒、少许胡椒粉、姜丝 。

文章插图
4.将蒸好的鱼露、料酒和糖放入小碗中，搅拌使糖溶解 。用勺子均匀的倒在鱼头上，蒸5-7分钟左右，撒上葱花，再上一两分钟即可 。
第四，香辣豆豉蒸鲽鱼头的方法 。
材料
比目鱼1条，老干妈麻辣豆豉1汤匙(不吃辣酱可以换成普通豆豉)，姜片，葱，盐，鸡精，鲜酱油 。
工作* * *
1.将比目鱼鳃去除杂质后，用刀将鱼头一分为二(不要完全切开)，用适量盐腌制 。
2.再倒入一点黄酒，一点好吃的酱油，姜切丝铺在鱼上，然后均匀加入麻辣豆豉，撒上一点鸡粉 。
3.锅里的水烧开后，把鱼头放在火上蒸5分钟；另起锅放热油，将葱花铺在鱼上，然后倒入适量的鲜酱油，将热油浇在葱花上 。
鱼头做法相关文章:
1.鱼头汤的美味做法
2.鱼头汤的不同做法
3.一种适合儿童食用的鱼头汤
4.鱼头汤怎么做才好吃？
5.天麻炖鱼头 。
6.剁椒鱼头的营养价值及做法
* * *鞋底头
* * *鞋底头:
配料:酱油、料酒、醋、糖、味精、胡椒粉、油、葱、姜、姜片、八角、淀粉 。
1.将比目鱼头部去鳞去腮，洗净晾干备用 。
2.锅里烧热油，将鲽鱼头放入锅中，炸至金黄色，捞出 。
3.将葱、姜、蒜、八角放入锅中煸炒，加入料酒、醋、酱油、糖、味精，再加入适量的水一起煮制成汁 。
4.将煎好的鱼头放入汁中，用中火煮至鱼头入味，然后在水中加入淀粉，倒入锅中拌匀，至汁变浓 。
5.把鱼头和汁放在一起，撒上胡椒粉，就大功告成了 。
蔬菜鱼头的 *** 方法
蔬菜鱼头的做法:
1.鲽鱼切块，洗净，蒜头去皮备用，锅里加点油加热到六成热 。
2.加入糖，翻炒出糖色，放入姜片和蒜，用酱油翻炒，然后把鱼头铺在蒜上 。
3.加入适量开水，加入少量酱油和盐，调味上色，盖上锅盖炖35分钟左右，再加入少量水淀粉收汁，撒上少许菜丝 。
比目鱼，又称比目鱼，生活在浅海的沙质海底，捕食小鱼小虾 。它们特别适合海底的底栖生物 。因为他们的身体是平的 。两只眼睛都在身体向上的一面，这一面的颜色和周围的环境很匹配；它们向下的一面是白色的 。比目鱼的体表有非常细小的蓝色鳞片 。
比目鱼只有一条背鳍，几乎从头一直延伸到尾鳍衬衫 。它们主要生活在温带水域，是温带水域重要的经济鱼类 。潮汕地区常用来包饺子的“铁箱”，其实就是干鞋底，是把鞋底晒干制成的 。
以上是关于蔬菜鱼头做法的视频，以及蔬菜鱼头日常做法的介绍 。不知道你有没有从中找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得关注这个网站 。

• 家常醒酒方法 醒酒的方法有哪些
• 碟中谍6简介
• 炸丸子的做法家常做法 炸丸子的做法
• 凉拌藕片的家常做法
• 冬笋的做法大全家常 冬笋的做法
• 干黄花菜的做法大全家常做法干黄花菜配什么煲汤 干黄花菜的做法
• 豆腐最好吃的家常做法，怎么做简单又好吃
• 爱情碟中谍中宋丹丹给小俊买房子是哪一集
• 宫保鸡丁 家常 宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁家庭做法步骤
• 春卷春卷的做法 春卷的家常做法