最佳答案高压锅炖牛肉需要30分钟左右 。用高压锅炖牛肉,首先要将牛肉冷水下锅,将牛肉煮出血沫再捞出,然后热锅起油,放入牛肉进行翻炒,并加入香料,最后将牛肉和配菜放入高压锅内煮30分钟就可以了 。如果怕配菜炖的太烂,还可以将配菜在牛肉快熟的时候放入 。
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在高压锅里炖牛肉大约需要30分钟 。用高压锅炖牛肉,首先将牛肉放入冷水锅中,煮出血沫,然后取出,然后在热锅中加油,加入牛肉炒,加入香料,最后将牛肉和配菜放入高压锅中煮30分钟 。如果你担心配菜炖得太差,你也可以把配菜放在牛肉煮熟的时候 。
具体做法:
准备材料:牛肉300克,番茄1,土豆2,洋葱半,酱油5勺,酱油1勺,料酒适量,盐适量,糖适量,大蒜2瓣 。
1.切块所有材料 。
2.将牛肉冷水放入锅中,放几片生姜,2勺料酒,煮沸去除血末,捞出 。
3.起油锅,下蒜片爆香,加入牛肉翻炒至表面略有焦色 。
4.一起炒洋葱 。
【高压锅炖牛肉需要30分钟左右 高压锅炖牛肉需要多长时间】5.加入2汤匙料酒,约45汤匙酱油,1汤匙酱油 。
6.将牛肉、番茄、土豆、热水倒入高压锅中,炖30分钟 。
7.30分钟后,盛出,撒上葱花,完成 。
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