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意大利面的做法 海鲜意大利面如何做 (1)、先将鲜虾处理干净，去头、去尾、去皮、去除虾线（可保留虾头，用煮虾头的汤煮面） 。
(2)、将意大利面用沸水煮至八成熟捞出备用 。
(3)、用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟，淋上番茄酱，加盐、胡椒粉调味，然后加入煮好的意大利面，炒至入味 。
【意大利面的做法 海鲜意大利面如何做】(4)、用筷子将炒好的面条卷起来，放在盘子里，将海鲜放在面上作装饰即可

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