《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵,刘姥姥醉卧怡红院”,这里我们见识了妙玉最精彩的表演:当下贾母等吃过茶,又带了刘姥姥至栊翠庵来 。妙玉忙接了进去 。至院中见花木繁盛,贾母笑道:“到底是他们修行的人,没事常常修理,比别处越发好看 。”一面说,一面便往东禅堂来 。妙玉笑往里让,贾母道:“我们才都吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪过 。我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了 。”妙玉听了,忙去烹了茶来 。宝玉留神看他是怎么行事 。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母 。贾母道:“我不吃六安茶 。”妙玉笑说:“知道 。这是老君眉 。”贾母接了,又问是什么水 。妙玉笑回"是旧年蠲的雨水 。”贾母便吃了半盏,便笑着递与刘姥姥说:“你尝尝这个茶 。”刘姥姥便一口吃尽,笑道:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了 。”贾母众人都笑起来 。然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗 。
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这段描写极好地表现了妙玉在宝玉面前充分的表演,即讨好了贾母这个荣国府的最高领导,又暗送秋波给自己心怡的男人,真可谓是一举两得 。我们继续看:那妙玉便把宝钗和黛玉的衣襟一拉,二人随他出去,宝玉悄悄的随后跟了来 。只见妙玉让他二人在耳房内,宝钗坐在榻上,黛玉便坐在妙玉的蒲团上 。妙玉自向风炉上扇滚了水,另泡一壶茶 。宝玉便走了进来,笑道:“偏你们吃梯己茶呢 。”二人都笑道:“你又赶了来茶吃 。这里并没你的 。”妙玉刚要去取杯,只见道婆收了上面的茶盏来 。妙玉忙命:“将那成窑的茶杯别收了,搁在外头去罢 。”宝玉会意,知为刘姥姥吃了,他嫌脏不要了 。又见妙玉另拿出两只杯来 。一个旁边有一耳,杯上镌着"べ"三个隶字,后有一行小真字是"晋王恺珍玩",又有"宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府"一行小字 。妙玉便斟了一,递与宝钗 。
那一只形似钵而小,也有三个垂珠篆字,镌着"点犀" 。妙玉斟了一与黛玉 。仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉 。宝玉笑道:“常言‘世法平等',他两个就用那样古玩奇珍,我就是个俗器了 。”妙玉道:“这是俗器?不是我说狂话,只怕你家里未必找的出这么一个俗器来呢 。”宝玉笑道:“俗说‘随乡入乡',到了你这里,自然把那金玉珠宝一概贬为俗器了 。”妙玉听如此说,十分欢喜,遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大ニ出来,笑道:“就剩了这一个,你可吃的了这一海? "宝玉喜的忙道:“吃的了 。”妙玉笑道:“你虽吃的了,也没这些茶糟踏 。岂不闻‘一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了' 。你吃这一海便成什么? "说的宝钗,黛玉,宝玉都笑了 。
这段描写摆明了有卖弄的嫌疑,对于宝玉这样的皇亲国戚她也有意贬损,可见她的“自信”程度,其实不过是为了掩饰自己“寄人篱下”的窘境罢了 。再看看下一段的描写:妙玉执壶,只向海内斟了约有一杯 。宝玉细细吃了,果觉轻浮无比,赏赞不绝 。妙玉正色道:“你这遭吃的茶是托他两个福,独你来了,我是不给你吃的 。”宝玉笑道:“我深知道的,我也不领你的情,只谢他二人便是了 。"妙玉听了,方说:“这话明白 。”黛玉因问:
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“这也是旧年的雨水? "妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来 。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了 。我只吃过一回,这是第二回了 。你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得 。”黛玉知他天性怪僻,不好多话,亦不好多坐,吃完茶,便约着宝钗走了出来 。这段描写最值得玩味,明明知道宝玉会跟着两姐妹过来,偏偏说是借了两位姐妹的光,还有竟然冷笑黛玉是俗人而且是大俗人,无疑表白自己的不俗和脱俗 。俗与不俗是通过这样的事例就能代表的吗?饱读诗书的神仙妹妹,竟然在她的眼里成了世俗小人,可见妙玉的虚伪,再有就是他的岂不闻‘一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了' 。你吃这一海便成什么?这样的说法很难让人苟同,古往今来,君不见品茶也需尽兴的浅显道理吗?
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