1、猪肉化开剁成肉泥备用 。
2、然后取出一点儿紫菜和粉丝出来备用 。
3、葱切碎加入肉泥里 。
4、加盐,蚝油 , 生抽,淀粉抓匀,加一点点水,搅拌均匀 。
【紫菜丸子汤的做法窍门 紫菜粉丝丸子汤】
5、用葱花炝锅爆炒一下加水,至水开后放入肉泥,用勺子挖成一个个小圆球,然后再放上紫菜和粉丝 。
6、加完紫菜和粉丝后在锅里放点盐,鸡精 , 出锅前加少许香油 。
7、香喷喷好味道的紫菜粉丝丸子汤出锅啦 。
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