炸鸡面糊都掉了如何回事 面糊太稀了的原因


炸鸡面糊都掉了如何回事 面糊太稀了的原因

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炸鸡面糊都掉了如何回事 面糊太稀了的原因 (1)、面糊太稀了 。做正宗炸鸡排的程序:腌制鸡肉--蘸淀粉(最好是玉米淀粉)--蘸鸡蛋液--拍面包屑(需略按实)--炸制 。
【炸鸡面糊都掉了如何回事 面糊太稀了的原因】(2)、按用面糊裹的方法炸鸡排也可以 , 但造成‘炸鸡排的面糊怎一直掉’ , 有可能是面糊和的过稀导致 。