文章插图
新鲜蕨菜的处理方法有哪些 蕨菜能鲜食吗 【新鲜蕨菜的处理方法有哪些 蕨菜能鲜食吗】(1)、鲜食 。这里的鲜食不是生吃 。厥菜含有致癌物质 ， 处理方法很重要 ， 处理好了可以减少致癌物 。采下蕨菜后 ， 先用开水焯二三分钟 ， 然后单独或与猪肉炒食 。
(2)、盐腌 。选择粗细整齐、色泽鲜艳、柔软鲜嫩的蕨菜 ， 洗净、晾干 ， 然后放进坛子里 ， 加入适量的盐末和姜丝等腌渍 ， 可随时取用 。
(3)、干制 。把采下的蕨菜稍加蒸煮 ， 再摊开晒干(或烘干) ， 然后收藏保存 。食用时先用水泡发 ， 再加以烹制即可 。

• 362522是哪里的 362528是哪里的身份证
• 如何鉴别奶粉质量 怎样辨别奶粉质量的好坏呢
• 常喝喝鲜果汁的好处？
• 北方蟑螂长啥样子 北方蟑螂长啥样
• 皮冻怎么凉拌 凉拌皮冻的烹饪方法
• 草渍时间长了如何洗掉 草渍时间长了的清洗技巧
• 米线怎么炒好吃又简单 炒米线的烹饪方法
• 法国红酒为啥出名 法国红酒出名的原因
• 砭石啥人不可以用 砭石的禁忌人群
• 泰拉蒙战役的结果：波伊人真的是落荒而逃吗