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葵瓜子吃多了有什么危害11、上火葵瓜子属于炒货，水分含量少，而且吃的时候会带走体内水分，如果食用过多可能会导致体内的燥热之气过重，引起口舌干燥、口角生疮、大便干结等上火症状。
2、引起肝脏疾病【葵瓜子吃多了有什么坏处和好处葵瓜子吃多了有什么危害葵瓜子嘌呤高吗痛风可以吃吗】多味葵瓜子是葵瓜子加香料、食盐、糖精制成的，而香料有天然香料和人工香料两大类，天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素，人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。
3、引起舌尖痛如果一次嗑葵瓜子量太多，持续的时间又长，葵瓜子与舌头反复摩擦，还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象。
4、肠胃不适葵瓜子是提炼油的食物之一，可见其中含有的油脂含量很高，如果食用过多，肠胃无法消化吸收，可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。
5、长胖葵瓜子中含有丰富的油脂，如果长期过多食用，会导致体内油脂过多，不能被完全消耗，反而会以脂肪的形式存储在体内，导致发胖。
建议一天吃10克葵瓜子比较合适，既能满足身体对葵瓜子的营养需求，又能避免引发多吃瓜子的危害。
葵瓜子吃多了会致癌吗2不会，但若是食用发霉变质的瓜子可能会致癌。
瓜子一旦发霉，其中可能含有毒性十分强的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，氰化钾的10倍，它是目前发现化学致癌物中最强的物质之一，而且黄曲霉毒素的稳定性很强，一般温度难以将其杀灭，进入人体后，在肝脏中存留最多，因此对肝脏的损害也最大。人如果误食了黄曲霉毒素污染的食品，轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状，重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状。
葵瓜子嘌呤高吗痛风可以吃吗3葵瓜子嘌呤含量相对较高，痛风患者尽量避免食用。
痛风要减少食用高嘌呤食物防止痛风复发，而瓜子的嘌呤是比较高的，对于尿酸比较高的痛风患者来说最好是不吃，以免吃多了可能会加重病情。
同时痛风患者还要少吃油脂以及胆固醇比较高的食物，如肉类和内脏、肉汤等，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，有利于控制病情，还应多饮水，人体饮用大量的水后，可将尿酸通过尿液排出体外；多运动，加强锻炼，排出人体多余脂肪。
葵瓜子怎么挑选41、看壳色壳色基本一致，有自然光泽，颗粒饱满的质好；壳面浑浊，或有麻花斑纹，瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次；表面有黑斑者，则已变质。黑色的西瓜子，应是边缘黑，有的全黑或黑中带红。
2、看壳形壳形饱满、颗粒均匀者优质；壳形瘪瘦、颗粒不均匀者质次；嫩子、白秕为劣品。
3、用指捏用食指和拇指捏一颗瓜子，捏着有紧实感的，仁肉肥厚饱满；指捏稍紧实的，仁肉一般；指捏壳瘪的，仁肉瘦或是秕粒。
4、看干湿用牙嗑瓜子易裂，声脆，瓜子落地声音实而响的，比较干；用牙齿嗑不易开裂，声轻或无声者，瓜子比较潮。
5、看瓜子仁子仁肥厚、松脆、片大均匀、色泽白净者质优；白而萎，或中心带红，仁肉黄熟则质次或已变质。

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