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【月柿是什么 月柿是硬的时候吃吗】月柿是硬的时候吃，其口感清脆、爽口 。月柿俗称柿饼，是以外形大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉 。它是选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜，形圆，恰似中秋明月，故名月柿 。

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