文章插图
香椿如何吃 做出美味香椿 (1)、选择鲜嫩的香椿芽，洗净
(2)、去掉打的杆茎，切段
(3)、焯水至香椿变色
(4)、鸡蛋打碎，搅拌均匀
(5)、加入适量淀粉和开水，加调料，搅拌至糊状
(6)、用筷子夹少量香椿芽，蘸匀蛋液
(7)、下油锅，炸至金黄
【香椿如何吃 做出美味香椿】(8)、蘸点椒盐，酥脆可口

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