文章插图
台湾卤肉饭的做法 分享最正宗的做法 (1)、准备材料
(2)、热锅
(3)、五花肉炒熟
(4)、调味
(5)、卤肉
(6)、配饭
步骤阅读
文章插图
1 将红葱、蒜去皮洗净，切末备用 。将五花肉洗净，沥干水分，切成小丁块备用 。
2 【台湾卤肉饭的做法 分享最正宗的做法】炒锅预热，倒入猪油，加入红葱末，蒜末爆香，以小火炒至呈金黄色后盛盘为葱蒜酥备用 。
3 取锅预热，加入滴量油，放入五花肉丁块炒 。
4 待五花肉丁炒至变色时加入调味料拌炒，续加入调味料炒至肉丁入味，倒入砂锅中，再加入高汤1000毫升煮至沸腾后转小火焖煮1小时
5 将调味料葱蒜酥加入锅中续煮15分钟，即为卤肉 。
6 将煮好的卤肉用勺子将卤肉与卤汁淋在白米饭上方即可食用 。
- 夹生饭如何补救 夹生饭补救方法大全
- 酱油炒饭的做法技巧 酱油炒饭的正确做法
- 茶不思饭不香夜不可以寐是啥意思 如何理解茶不思饭不香夜不可以寐
- sj是什么意思在饭圈用语中 sj是什么意思
- 电饭锅使用方法 电饭锅正确使用方法介绍
- 吃面食和米饭哪个更容易消化 吃面食和米饭哪个养胃 减肥吃面食还是米饭
- 吃饭睡觉打豆豆是意思 吃饭睡觉打豆豆的含义
- 一个汤圆的热量是多少大卡 一个汤圆的热量是多少大卡 几个汤圆相当于一碗饭
- 香菇的做法？ 美味下饭的香菇炒肉做法详解
- 黑米要泡多久才能煮饭开水还是冷水泡 黑米要泡多久才能煮饭 补肾吃黑米多久见效