知了猴脱壳还能吃吗

最佳答案知了猴刚出壳可以吃，时间稍久，知了猴一变色，就真的不能食用。【知了猴脱壳还能吃吗】

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知了猴刚出壳能吃，时长稍久，知了猴一变色，就真的不能食用。金蝉，也叫知了猴，营养高，有着唐僧肉的美称。因为金蝉的营养高和独具一格的优良口味,及其对人体健康充分发挥的多种滋补养生药力作用,民俗早已有把吃金蝉子比作能够让人永生不死的“唐僧肉” 。
知了猴不但营养全面并且还有比较丰富的蛋白，所以一般身患胆囊炎的患者朋友们尽量不要食用，此外知了猴一般都在树技里的因此捕获下去或是有一定的难度的，提议最好不要为了能美味可口而坐一些比较可怕的事情，最终在吃知了猴的时候一般建议是可以通过开水的煎炸，那样会更加美味。
吃知了猴需要注意的事项：
1.知了猴虽美味，但是这里有一种红色的知了猴不可以食用，具备毒副作用，被称作“红娘子”，食之中毒了，需慎重鉴别区别。
2.知了猴非常容易腐败变质，因而，留宿的知了猴不能再次食用，以防食物中毒事件。