茶叶蛋做法 简单又好吃


茶叶蛋做法 简单又好吃

文章插图
茶叶蛋做法 简单又好吃 (1)、先将鸡蛋洗干净
(2)、锅里放冷水
(3)、将鸡蛋一个个小心放入锅中,开火煮开
【茶叶蛋做法 简单又好吃】(4)、准备好香料,如:桂皮、香叶、茴香等
(5)、鸡蛋煮开后,换文火煮3分钟后取出,放冷水里冷却下,然后一个个敲碎了,放到汤锅里
(6)、锅里放入香料、盐和酱料
(7)、大火烧开,然后换文火煮5分钟,关掉火,焖2个小时以上,使其入味
(8)、香香的茶叶蛋就做好了,这个茶叶蛋越到后面越好吃