最佳答案韭菜切段 。鸡蛋放碗里加盐，打散 。鸡蛋放入热锅热油里炒熟捞出 。烧热油锅，下韭菜翻炒，倒入粉丝和鸡蛋翻炒均匀，加盐炒匀出锅即可 。【韭菜200g、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量 粉丝炒韭菜怎么炒】
用料：韭菜２００ｇ、3个鸡蛋，适量的盐和适量的调和油 。
1.准备好所需材料，清洗备用材料 。
２、将韭菜洗净，切成段，将鸡蛋放入碗中，加盐适量打散，粉丝用热水浸泡 。
３、鸡蛋炒好 。
４、加热油锅，翻炒韭菜 。
５、倒入粉丝和炒好的鸡蛋，翻炒，然后加盐炒出锅 。

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