鲜羊奶是隔水煮还是直接煮鲜羊奶煮的时候需要加水吗羊奶加水有什么好处 _羊奶加水有什么好处

鲜羊奶煮的时候需要加水吗1其实也不需要，新鲜的羊奶还是原味是最有营养的。
刚挤出的羊奶在煮的时候，可以适当的添加水，加热至沸腾，保持1分钟左右，使牛奶恢复到，不沸腾的状态，再次加热煮沸保持1分钟，如此，反复3遍。
羊奶加水有什么好处2其实加水只是稀释了营养，味道会淡一些。
羊奶是最接近人奶的高营养乳品，羊奶在国际营养[2]学界被称为“奶中之王” ，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收。
喝羊奶的注意事项31、羊奶中含有赖氨酸，而赖氨酸在高温加热的条件下很容易就和糖发生化学反应，生成果糖基赖氨酸，这是一种对人体有害的有毒物质，一定要注意。
2、很多人在服药的时候为了图方便，就直接有羊奶服药，这个情况是不可取的，因为用羊奶服药，羊奶中的小分子会很快的在药物表面形成一次膜，抑制药效。
3、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶，外锅装水，内锅装奶。如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中的析出沉淀物，降低营养价值。另外，在煮羊奶的过程中不要加糖，应该再羊奶加入之后再放糖。
【鲜羊奶是隔水煮还是直接煮鲜羊奶煮的时候需要加水吗羊奶加水有什么好处】4、不要将羊奶和豆浆一起煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。

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