鲜笋怎么炒好吃 _生活百科

最佳答案材料：笋、肉、香干、葱姜蒜。五花肉切片；笋去皮洗净；香干洗净；笋，香干，葱姜蒜切好备用。锅里放油爆香五花肉，下葱姜蒜爆香，下笋片、香干，加盐，酱油，鸡精炒匀即可。
材料：竹笋、肉、香干、葱姜蒜。
【鲜笋怎么炒好吃】１、切片五花肉。
２、竹笋去皮洗净。
３、香干洗净。
４、竹笋、香干、葱姜蒜切好备用。
５、锅里放油爆香五花肉。
６、葱姜蒜爆香，竹笋片炒软，下香干，加盐，酱油，鸡精调味。
７、装盘即可。
鲜竹笋：
竹笋的新鲜竹芽，别名竹笋，是一种多年生常绿草本植物，食用部分为新生、竹笋嫩肥、短芽或鞭子。竹原产于中国，种类繁多，适应性强，分布广泛。热带、亚热带和温带地区共有30个属550个。中国是世界上生产竹子最多的国家之一。它有22个属和2000多种，分布在全国各地。珠江和长江流域最多。秦岭以北雨量少，温度低。只有少数矮竹生长。